15.12.2020 17:40 Иван Стагис
Исследование проведено на основе данных, предоставленных платформой ОФД — оператором фискальных данных. В лидерах роста —сахар, подсолнечное масло и гречка.
Был проведен анализ стоимости базовых продуктов 13 декабря в 2019 и 2020 годах, причем в исследовании учитывались влияние таких факторов, как скидки и различный вес того или иного товара. Сравнение показало, что год назад килограмм сахара стоил 34 рубля (средняя цена по России), сейчас – 55 рублей, рост на 62%.
На втором месте по темпам роста — подсолнечное масло — литр подорожал с 76 до 103 рублей (рост составил 36%), на третьем —гречневая крупа, темп роста 30% (с 50 до 65 рублей). Меньше всего подорожал хлеб – средний чек вырос всего на 12%, на три рубля в натуральном выражении.
Темпы роста цен на продовольствие оказались такими высокими, что впервые за 5 лет привлекли внимание руководства страны. В СМИ появилась информация о возможной «заморозке» цен на сахар и подсолнечное масло до конца марта 2021 года. В то же время рядом экспертов отмечается, что административными мерами в условиях рыночной экономики рост цен не сдержать — торговые сети вполне могут повысить цены больше обычного на другие товары, компенсируя тем самым свою упущенную выручку.
— Не существует структуры, которая регулировала бы ценообразование, этим занимается «невидимая рука рынка» в зависимости от соотношения спроса и предложения. С 1991 года нам говорят, что это правильно. А если «дикий рынок» существует, то разговорами с экрана проблему роста цен не решить, — отмечает депутат Государственной думы Вера Ганзя.
Надо отметить, что одним из первых политиков, который обратил внимание на темп рост цен на продовольствие в России, был Председатель ЦК КПРФ Геннадий Зюганов, отметивший это в своей работе «Бюджет либеральной эпидемии».