КПРФ в Новосибирске - «Рабочие места и натуральные продукты»: В Новосибирске открывают молокозавод
КПРФ
Новосибирская областная организация
Коммунистической Партии
Российской Федерации
Октябрь 2019
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
Сегодня 17 октября 2019
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Октябрь 2019

Rambler's Top100










«Рабочие места и натуральные продукты»: В Новосибирске открывают молокозавод

16.08.2019 07:21  Яна Бондарь


Завод по переработке молока от фермерских коров запускают в Новосибирске. Здесь будут делать сметану, масло, творог и мягкие сыры. Натуральные продукты появятся на новосибирских прилавках уже в этом году.


Несколько лет назад площадку бывшей овощной базы уже готовили под молочный завод. Но работы законсервировали. Свои усилия решили объединить фермеры нескольких районов Новосибирской области. Селяне создали кооператив, получили грант на развитие производства. Все ли готово к запуску, проверил мэр Новосибирска Анатолий Локоть.

– Большую часть молочной и кисломолочной продукции, что мы видим на прилавках Новосибирска, произведена не в городе и даже не в области. Для нас крайне важно, чтобы появлялись новые производства, переработка именно здесь, в городе Новосибирске. Это стратегически важный вопрос, – считает Анатолий Локоть.

На заводе будут выпускать более 30 видов продукции: молоко разной жирности, сливки, сметану, кисломолочные продукты, йогурты, творог, масло и мягкие сыры. На новом заводе не будет оборудования, которое заточено под внедрение в продукт растительных жиров или восстанавливает сухое молоко. Все натуральное. Первая продукция появится на новосибирских прилавках уже в октябре.

Завод по переработке молока, пожалуй, пока единственное крупное производство, открытое в Новосибирске за последние десятилетия. Начальный объем продукции составит 20−25 тонн в сутки, в дальнейшем его планируют увеличить до 50 тонн. Ожидается, что на полную мощность завод заработает к будущей весне.


comments powered by HyperComments
Подписаться на новости
  


 

Подписаться на пресс-релизы